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    熟食加盟店這樣陳列吸引顧客

    2014-05-30 京嘗百味雞加盟 京嘗百味雞加盟費 嘉州百味雞 熟食加盟 熟食店加盟

    推薦品牌:京嘗百味雞

    所屬行業:餐飲 > 熟食

    基本投資:1~5萬元

    推薦指數:

    縱觀市場,人們會發現不到20平米的熟食加盟店,能夠創造月利潤幾萬元的業績。誰都希望陳列在店鋪里的熟食每天都能達到銷售和庫存平衡。如果在下班之前能把所有的熟食都能正價銷售出去,說明你的陳列達到了極致。小編走訪嘉州百味雞加盟店,著實被這家熟食加盟店吸引住了。大家不妨看看以下關于熟食陳列的技巧。

    紫燕百味雞


    嘉州百味雞加盟店在熟食陳列的時候,營造出一種一種銷售氣勢、銷售氛圍,吸引了消費者的目光,所以每天都能收獲門庭若市的銷售業績。

    嘉州百味雞加盟店雖然經營規模不大,整個加盟店也就20平米左右,但是資源充分利用在這里得到了展示。首先在品種選擇上非常經典,夫妻肺片、烤雞、烤鴨、鳳爪、鴨掌、鴨鎖骨、鴨脖、涼菜等幾個菜品。一目了然。像夫妻肺片這樣暢銷的產品擺在最前面位置,既能方便顧客的選擇,也能方便工作人員取拿。夏季涼菜暢銷的時候,也會把涼菜擺到最容易被發現的位置。冬季來臨,火辣的鴨鎖骨也會受到重視。陳列位置有限,體積小的放在前面,體積大的放在后面,讓每一個品種的熟食都能一路了然的展現在消費者的眼前。至于燈光效果也很重要,熟食在燈光照射下,折射出來的光澤非常吸引消費者。

    嘉州百味雞加盟店的細節工作也要做好。例如食品標價簽要做到向外擺放,便于顧客察看;同時,食品的標識一律正面對著顧客,不要擺反了,也不要背面對著顧家。這樣,很容易因為信息傳遞不及時而流失銷售機會。嘉州百味雞加盟店干凈衛生的展示既能滿足消費者對于美味熟食的需求,也能讓消費者放心食用嘉州百味雞。更多熟食加盟資訊請上一路商機網。

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