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    淺談一線城市馬蘭拉面加盟店發展之道

    2013-12-15 馬蘭拉面加盟 馬蘭拉面加盟費 馬蘭拉面 面館加盟 加盟

    推薦品牌:馬蘭拉面

    所屬行業:餐飲 > 面館

    基本投資:5~10萬元

    推薦指數:

    由于人們的飲食變化,不管是南方還是北方的消費者對于面館的需求量非常大。很多面館加盟店都喜歡跑到一線城市開店。認為大城市的商機大,其實不然,如果沒有掌握好經營方法,面館加盟店在中心城市的發展還不如城鎮店鋪。來自北京的馬蘭拉面連鎖模式發展,目前走向祖國大江南北。本文一路商機網小編和大家分享一線城市馬蘭拉面加盟店發展之道。

    馬蘭拉面

    來自北京的馬蘭拉面在北京本土發展非常順利,但是不一定在上海和廣州等城市發展好。馬蘭拉面加盟店想要在一線城市發展好,就必須仔細審閱市場,根據當地居民的口味做好適當調整;其次做好市場定位;馬蘭拉面加盟店的就餐環境、服務標準和飲食習慣都屬于中檔層次的消費群體,所以定價上肯定不能以味千拉面的定價為標準。因為味千拉面的市場定位和馬蘭拉面一樣,味千拉面就是定位為中高檔消費。因為市場定位不同,同樣是面館加盟,但是都擁有自己的市場份額,共同分割面館加盟市場的商機。

    馬蘭拉面雖然是中檔消費,但是如果不把店鋪開在目標消費群體聚集的地方也非常難經營。如果把馬蘭拉面開在工地附近的店鋪,想必生意會非常冷淡?;?0幾元買一碗面根本就不夠農民兄弟吃的。并且他們更愿意選址10元一份的便當,還可以免費加飯。就算把馬蘭拉面開在目標消費群體聚集的地方,也不一定能吸引目標消費群體進店消費。大家都知道餐飲行業80%業績來自老顧客。馬蘭拉面想要持續經營就必須培養更多的老顧客。老顧客越多,馬蘭拉面加盟店的生意就越火爆。長期以往還能積累良好的口碑,吸引到更多新顧客。讓馬蘭拉面加盟店的發展處于良性循環中。

    一線城市寸土寸金,租金不菲。相對于小城市來說,馬蘭拉面加盟店的發展更有壓力。所以我們在經營馬蘭拉面加盟店的時候,一定要注意方方面面的細節問題。選擇最有性價比的店址,挑選最有效率的團隊,做好老顧客管理。采取有效的營銷手段來提高顧客進店率、提高客單數,刺激穩定顧客和游離顧客的消費來增加客源數。當然種種營銷手段都要建立在良好的產品和服務上。

    以上內容就是針對于一線城市馬蘭拉面加盟店的創業者在經營的時候,為了更好的盈利而要掌握的謀求發展的技巧做出的分析。更多面館加盟資訊請上一路商機網。

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